Comidas sabor dulces con salado

Algunos días de la semana, todo lo que quieres es algo salado, mientras que al siguiente, tus papilas gustativas pueden desear algo dulce como un postre japones , esta combinación de dulces con salado no es algo tan extraño en estos días.

Los científicos han demostrado una y otra vez que los sabores dulces con salado estaba destinado a ser. Lo que los chefs llaman capas de sabor da a nuestros cerebros una respuesta biológica positiva por alguna razón.  La investigación ha demostrado que desde que somos omnívoros, nos cansamos de algo mucho más rápido que cualquier otra criatura. Si cargamos nuestros cuerpos con dulces, necesitaremos un descanso.

Las capas de sabor, por otro lado, ayudan a dos gustos diferentes a trabajar juntos en su boca, por lo que se cansará de ella mucho más lentamente si es que lo hace. Así que, aquí está nuestra lista de dulces con salado que solo funcionan y se complementan increíblemente como pasa con el relleno de pavo de carne con esas notas dulce de pasas o arándanos o el  chile relleno..

Patatas fritas y malteada de chocolate

Papas fritas sumergidas en malteada de chocolate era la manera del cielo de decir que estamos haciendo el bien. Esta combinación absolutamente pecaminosa puede ser la pesadilla de un contador de calorías, pero sabe muy bien. La dulzura del chocolate funciona muy bien con la sal de las papas fritas.

Por mucho que creas que esto es para que tus hijos dejen de quejarse, en realidad eres tú quien va a encontrar difícil ponerlos abajo.  Algunos han comenzado a servirlos con una guarnición de papas fritas, y la combinación solo funciona.

Tocino y maple

Este es un clásico absoluto. ¿Quién puede equivocarse con tocino y maple? Este matrimonio tradicional entre lo salado y lo dulce ha continuado durante generaciones. Unos hotcakes de plátano con tocino crujiente y maple nos hacen anhelar más cada vez.

Hamburguesa de dona

¿Alguna vez has deseado fusionar Krispy Kreme y McDonald’s? Quizás puedas. La próxima vez que te compres una hamburguesa, cambia el pan por una dona cortada por la mitad. La dulzura de la rosquilla funciona muy bien con una combinación de tocino y ternera, en particular, en caso de que necesite inspiración. Cada vez que tengas hambre, estas son una gran opción, y puedes tenerlas por camión. Prueba una rosquilla simple para empezar, pero si te sientes experimental, agrega un poco de Nutella o mantequilla de maní a la mezcla.

Sándwiches de manzana y queso a la parrilla

Estos increíbles sándwiches de queso a la parrilla son una combinación de dos de nuestros sabores favoritos. La dulzura de la manzana y el sabor sabroso del queso son increíbles juntos. Nos recuerda a un gran pastel de manzana, pero como aperitivo. Así que, si te estás quedando sin ideas para la lonchera de tus hijos, esto va les va a encantar.