El héroe silencioso de la alacena mexicana 
Cómo diseñar instalaciones temporales para proyectos de infraestructura 
¿La carne roja es tan mala como dicen? 
El platillo de picnic que más cuidado requiere 
El papel de las soluciones reutilizables en la reducción de residuos industriales 
El héroe silencioso de la alacena mexicana
Cuando se habla de seguridad alimentaria —es decir, de que las familias tengan acceso constante a alimentos suficientes y nutritivos—...
Cómo diseñar instalaciones temporales para proyectos de infraestructura
Los proyectos de infraestructura suelen desarrollarse en entornos que cambian conforme avanza la obra. Carreteras, plantas industriales, desarrollos urbanos, instalaciones...
¿La carne roja es tan mala como dicen?
Pocas noticias de nutrición generaron tanto revuelo como el anuncio de la Organización Mundial de la Salud sobre la carne...
El platillo de picnic que más cuidado requiere
Cada temporada de calor, de vacaciones o de reuniones al aire libre en México, las autoridades de salud repiten una...
El papel de las soluciones reutilizables en la reducción de residuos industriales
La actividad industrial requiere materiales, infraestructura y recursos que permitan mantener operaciones constantes. Sin embargo, cuando determinados elementos se utilizan...
Cómo preparar una empresa para incrementos inesperados de inventario
Un aumento repentino en el inventario puede ser una señal positiva para una empresa, especialmente cuando está relacionado con una...
Ideas para transformar estructuras industriales en espacios funcionales
Las estructuras industriales pueden adquirir nuevas funciones cuando se analizan desde una perspectiva de adaptación y aprovechamiento del espacio. Naves,...
Sabores tropicales para días soleados
Cuando el calor sube, el cuerpo pide otra cosa; platos frescos, ligeros y llenos de color. Los sabores tropicales son...
Aderezos caseros que elevan cualquier plato
Un buen aderezo puede transformar por completo una receta sencilla. Ya sea una ensalada, unas verduras al vapor o una...
Guarniciones frescas para acompañar tus comidas
Las guarniciones frescas son ese detalle que puede transformar un plato sencillo en una comida memorable. Aportan color, textura y...